第405章 除夕夜来咱们家蹭吃蹭喝

  二十九的晚上，街道上就已经响起了零星的鞭炮声。

  年味越来越浓了。

  大年三十，秦天一大早就起来了。

  轻手轻脚地穿好衣服，没有惊动还在睡的沈熙。

  厨房里，沈母已经在忙活了，看到秦天进来，笑道：“阿天，又不上班，干嘛起这么早？”

  秦天挽起袖子，接过沈母手里的活：“娘，今天我来，你歇著。”

  沈母也不推辞，笑著退到一边，看著秦天忙活。

  灶膛里的火生起来，噼啪作响。

  秦天从空间里取出各种食材……

  干鲍鱼、乾贝、海参、花胶、蹄筋、鸽子蛋、火腿、老母鸡、猪蹄、猪肚、牛腱子肉……

  这些都是秦天提前准备好的，为的就是今晚的佛跳墙。

  秦天先將干鲍鱼、海参、花胶、蹄筋等乾货用温水泡发，又將老母鸡、猪蹄、猪肚、牛腱子肉焯水去腥。

  然后，將所有食材一层层码进一个大砂锅里……

  最下面铺竹篾，上面依次是猪蹄、猪肚、牛腱子肉、老母鸡、蹄筋、海参、鲍鱼、花胶、鸽子蛋，最后铺上火腿片。

  加入高汤，盖上盖子，用纸条將锅盖边缘封死，然后放到灶膛上，小火慢燉。