第793章 瀋阳的早餐

  第二天清晨，

  瀋阳下起了细碎的毛毛雨。

  清晨六点半的城中村，已经在漫天腾起的白雾与人间烟火气中甦醒过来。

  空气里不仅有大清早特有的草木潮湿味，

  还混杂著油炸的焦香、浓郁的面面香和属於老东北大窑小铺那股子粗糲而热乎的市井气息。

  皇姑区这片破败的城中村街角，

  一个临时搭建的石棉瓦棚子底下，正支著几个油腻腻的炸锅和大铁锅。

  大铁锅里的老汤豆腐脑“咕嘟咕嘟”地冒著热气，

  雪白的豆腐脑上浇著一层浓稠的黑木耳黄花菜滷子，再撒上一把香菜和辣椒油，

  红绿相间，格外诱人。

  旁边的油锅里，

  几根半米长的油条正炸得金黄酥脆，在热油里“嗤嗤”作响。

  还有那刚出锅的牛肉大葱馅饼、油炸糕、大碴子粥，

  香气顺著穿堂而过的冷风，直往人鼻子里钻。

  这样接地气的早餐摊，在瀋阳隨处可见，充满了最真实的底层生活质感。