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第393章 好饭

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  一旁的匠人们早已吃得热火朝天。

  粗瓷碗撞在一起叮噹作响,伴著扒饭的呼嚕声,满院动静都被吃食的动静盖过好几分。

  守风箱的老王,五十来岁的年纪,牙口早鬆了,平日里吃肉总嚼不动,今儿夹起一块牛腩,不用费什么力气就抿烂了,肉香渗进骨子里,牙缝都留著味。

  他咬了一口萝卜,清甜的汁水在舌尖爆开,鲜甜味顺著喉咙往下滑。

  “这萝卜好吃!”

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  老王含著饭,又舀了一勺肉汤拌在米饭里,“吸满了牛肉的香,比肉还好吃!”

  他扒著饭,一碗饭吃完,又赶紧凑到饭盆边添饭,生怕晚了就抢不到了。

  磨玻璃毛胚的李师傅手上沾著玻璃粉,洗了把手就急匆匆过来盛饭。

  他偏爱干香的锅巴,特意挑了盆底焦脆的,捏起一块放进嘴里,咔嚓一声脆响,焦香四溢,嚼起来嘎嘣脆。

  他又往锅巴里裹了点米饭和牛肉,焦脆与软糯交织,口感层次丰富,香得他直眯眼。

  他连喊了三声“好饭”,手里的筷子就没停过,碗里的饭堆得像小山,牛腩、萝卜堆了满满一层。

  最年轻的学徒们方才还规规矩矩站著,现在早已没了拘谨,捧著比自己脸还大的粗瓷碗,埋著头大口炫饭。

  正是长身体的年纪,平日里吃的都是粗茶淡饭,难得见这么多肉,夹起一块牛腩就往嘴里塞。

  肉香冲得他眼睛发亮,差点噎著,赶紧端起一旁鳶尾送来的凉水灌了一口,又立刻继续扒饭。

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