第298章 易中海：听我说谢谢你
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  “你们得给我找回来。”
  张志强听著感觉这话才是句人话，和傻柱的矛盾就扯傻柱。
  关別人什么事？
  扯別人干什么？
  买了书不学点技术，那真金白银的买书干什么？钱多烧的？
  张志强也没急著处理这事，转而问起了傻柱的事：“你们说傻柱学徒偷菜谱，具体是怎么回事，那一年到哪一年学厨。”
  “中间的表现怎么样？”
  “嗐，別提了，那是49年的事，何大清找我们让他儿子学川菜，我们就让学了，毕竟都是勤行的人，互相认识。”
  “家里有厨子，这学起来也快，我们就把这傻柱收下了。”
  “说起表现，表现確实不咋滴，这当厨子的首先一条，那就是乾净卫生，不能指甲缝里都是黑泥的给人做饭吧。”
  “这事儿不合適，客人看了也膈应。”
  “他这得人盯著催，说话也有点冲，看在何大清的份上，而来呢他学厨艺的天份也不错，我们也就没把他赶走。”
  “到了五一年，何大清跑的时候他手艺都够得上能上灶了，我们按厨师一半的工钱给他发工资，毕竟三年学徒还没满。”
  “本来挺好个事，卫生师傅勤督促著也没啥，三年一到就转正，可是这小子手脚不乾净。”
  “我们后厨带菜的规矩，掌柜的定的头灶、二灶每天带著菜下班喝点解解乏，就用当天没用完的菜做，有啥做啥，其余菜老板卖给附近小餐馆。”