第153章

饺子要比家常饺子还小一点，饺子边捏得花边，饺子肚上压了一下，像状元帽子似的，也叫状元饺子。

乔满拿了一个白瓷小碗，盛了六个煮好的状元饺，又浇上一勺高汤，摆在了千层糕的旁边。

新摆的摊子多多少少都会吸引人注意，不过倒是没人上前买，只是看了看又走了。

店员在窗户那看了个整个，看着乔满从锅里盛出饺子来就觉得嘴馋了，她已经好久没吃到家里包的饺子了，外面的饺子都太难吃了。

皮不是自己擀的，煮完之后软塌塌的，跟死了一样；也不知道调馅的时候放了什么，吃完一打嗝全是肉馅的味道。

而且……她家虽然摆摊了，这饺子应该也挺贵吧！

她想起了老板的话，即便对面出来摆摊了，感觉也是作秀的成分多，不是给他们吃的。

其实附近不少人也是这么想的，直到看到乔满拿出了牌子挂在灿辰上——

千层糕一盒18 元

高汤状元饺一盒15 元

店员揉了揉眼睛，确定自己看得没错，喃喃道：“这、这还行啊……”

这个价格在小吃街是会被骂的程度，但在这条旅游文化街也算是中等了。毕竟这条街上一小份普普通通的炒红果就要15 块，一个冰箱贴要49元，她如果定价太低是会扰乱市场的。

她店长去的那家快餐店，一小份肉菜还要12 元到20 元不等，两三口就吃完了。她们前两天一起去了家牛肉面，装修也就一般，一碗素面就要20元。

不过，就乔满定的这个定价，蒋煜锋还觉得低呢。

今天上午，他听到乔满的定价时，就想让乔满抬点价：“你这定价太低，到时候顾客来店里之后发现咱们菜品要比外面摆摊的贵一倍，肯定不来了啊。”

乔满瞪他一眼：“我外面卖的是小吃，店里卖小吃吗？你长点脑子，摆摊只是为了引流的，这些小吃根本不会出现在菜单上的。”

虽然被乔满骂了，不过蒋煜锋却更开心了。

这边，本来觉得没什么问题的白师傅也有点担心了。

他一直在酒店工作，除了前一阵卖绿豆糕，根本没没有摆摊的经验。而且前一阵绿豆糕的价格是和小吃店那边统一的，也很便宜。

他们在这站了快半个小时了，喝了一肚子风，来来往往看热闹的人倒是不少，就是没人过来买，甚至连上前问一嘴的人都没有。

他也犹豫了，问乔满：“乔总，我们要不要再降点价啊，你看这都没人来。”

乔满抬眼看了看斜对面那家店，是卖糖葫芦的：“一串巴掌大的糖葫芦卖12块，一盒各种口味的糖葫芦，每串只有一个，总共六个的卖22块，照样这么多人买，你觉得我们卖的贵吗？白师傅别急，您得有点耐心。”

白师傅在心里叹了口气，点了点头。

这时，忽然听到有一个很小的声音问他们：“请问，这个睡觉一盒有几个，什么馅儿的？”

乔满扬起笑脸，热情地说：“纯鲜肉的，还是早上刚买的梅头肉，肥瘦正好，一盒六个。这千层糕也是货真价实，要不要来一份尝尝？”

来问他们的是对面礼品店的店员，她实在是不知道中午吃点什么，又有点禁不住诱惑。

一盒才六个啊，她也吃不饱啊。要是再来一份千层糕肯定能吃饱了，就是加在以前三十多块钱，她还是有点心疼。

她在犹豫的时候，旁边有人却质疑起来：“你们这个饺子怎么这么贵啊，肉是黑猪肉的啊？”

刚才乔满的声音不小，倒是让不少人都听到了。

大家都好凑热闹，有人来买大家也都围了过来。

白师傅被问得心虚，乔满上前：“只是普通的猪肉，胜在新鲜、品质也不错。如果您想吃跑山黑猪肉，等我们店里开业之后会有，价格自然也不是这个价了。”

大家这才注意注意到他们餐车上的字：“乔记私房菜……你们是这个乔记的？什么时候开业啊？”

这时有人就笑了：“你知道乔记多少钱吗，你吃的起吗？”

乔满让白师傅递过去一张传单，不管其他人说什么，只对问的那个人说道：“乔记两个月后就开业，欢迎光临品尝。”

能问的人里自然有能吃得起的。

乔满也不着急，对那人说：“您可以扫码关注一下宣传单上的公众号，开业之前还会有优惠活动的。”

那个男人打量着乔满和白师傅，见他们两个穿的都是正规的厨师服，还带着厨师帽，衣领袖边都有乔记的标志，也是好奇，“那给我来个千层糕吧，打包我回去吃。”

十八块钱对他来说不算什么，他就是好奇这乔记怎么忽然要开业了。

白师傅戴上手套，开始给男人装千层糕。那男人这才接着问：“你们怎么出来摆摊了？我之前去乔记吃过一次，反正那味道，哈哈……听说你们换了主厨了？”