第605章 604生活不易
  荤油下锅,爆香葱姜,然后下白菜丝翻炒,再加热水煮开。
  开锅后放入面疙瘩及虾仁,除此以外,唐植桐开挂往锅里偷偷放了点蛤蜊肉。
  既然是偷放,个头自然大不了,跟粉差不多,能吃出鲜味来,但肉眼看不到的程度。
  再次开锅后,唐植桐又打了四个鸡蛋进去,并撒了一把盐。
  小火维持开锅状态,大概三分钟的模样,就可以撒上葱端下来了。
  眼下物流条件有限,内陆的普通百姓想吃口海鲜可太难了,哪怕是大冬天的四九城,能吃到鲅鱼、带鱼、虾,但也没有蛤蜊。
  海鲜疙瘩汤独特的鲜味很容易就征服了家人的味蕾,又免不了一番夸赞。
  唐植桐乐呵呵的听着,自己也就沾了一个见识比较多、会抄袭几十年后菜品的光,当然,现在对外还是要称“创新菜”或者“跟别人学的”。
  明天就是初四,武爱军他们过来做客的日子,唐植桐琢摸着要做什么菜,不能太奢华,但也不能掉份。
  家里的猪头肉切上一盘,炖个带鱼,炒个辣酸菜,再拌个白菜心,最后做个海鲜疙瘩汤,四菜一汤的标准,任谁也挑不出毛病来。
  吃完饭,任由弟弟妹妹们打闹,唐植桐在和家人通报了自己出差的消息后,拉着小王同学回了厢房,信还是尽快看完的好,自己已经压了一堆活,文改委的委托还一直没干呢。
  有了上次的经验,小王同学这次做起来得心应手,一边帮着拆信,一边跟丈夫聊天,说了姜烨对猪腿骨的食用方法。
  唐植桐嗯嗯哼哼的听着,这种吃法不算稀奇,归根到底还是供应不足闹的。
  除了供应问题,大概跟钱也有些关系,唐植桐想起了几十年后某个博主的做菜视频。
  用三只虾如何做四菜一汤、用二两牛肉如何做四个菜等。