第83章 分肉啦
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  关於叶修和张燕菊又因为他们这边而起了爭执，温妤樱自然是不知道的。
  在街坊邻居羡慕的目光中，小张他们將那头野猪给抬进了沈砚州院子的后院，要给野猪清洗剃毛那些。
  后院有水管，比较方便。
  温妤樱站在后院，看著几个小兵们忙得热火朝天，自己却一时之间不知道该做些什么。
  “饿了么？先煮一碗掛麵应付一下，晚餐吃野猪肉吧，这个野猪要弄出来没那么快。”沈砚州看著温妤樱建议道。
  “行啊，你们忙，我来做面吧。”温妤樱笑著说道。
  “我帮你，野猪就交给小张他们来弄。”
  “好。”
  下个面而已，温妤樱做的很快。
  沈砚州让小张切了一块野猪肉，让温妤樱拿来煮麵。
  野猪肉的腥味很重，温妤樱不可能就这样煮来吃。
  先將薑片、葱段、料酒，一起跟著野猪肉放在盆里，这些配料可以增强去腥效果。
  接著放水浸泡一下野猪肉，將血水去除。
  因为时间紧迫，温妤樱並没有泡很久，就直接將那块野猪肉块冷水下锅，大火煮沸后撇净表面浮沫。
  焯水时再次加薑片、葱段、料酒、椒、香叶，进一步去除腥味，焯水后立即用温水冲洗。