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第553章 三份鱼汤

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  第553章 三份鱼汤

  “你好。”

  走在冠凌市最大的菜市场中,秦琅很快来到水產区,看著那里售卖的数十种鱼类食材,笑著询问水產区的老板。

  “我打算买条鱼回去煲汤,你有什么推荐么?”

  “小子,这你可就问对人了。”老板哈哈一笑,走到其中一个水產缸里,猛地抓住其中一条,將其从水里捞起。

  陡然脱离水体,那条鱼疯狂挣扎甩动,四溅的水珠证明了它的活力。

  “这是东染鱼,一种生活在近海的鱼类。”老板隨口介绍起来,“它的腥味很少,刺也不多,非常適合燉汤。“

  “怎么样?要不要买回去试试?”

  秦琅没有直接回答,而是紧接著询问道,“还有什么鱼適合用来煲汤么?”

  “其他的鱼?”老板挠了挠头,“那没有。”

  “反正我们家煲汤都是用东染鱼。”

  “明白了。”秦琅点了点头,上前走到水產箱里,眼疾手快地挑出十条品质较好的东染鱼。

  “就这些了,帮我称一下。”

  “嚯!”老板眼前一亮。

  原本见秦琅连煲汤用什么鱼都不知道,他还以为对方是一个烹飪小白呢,但此刻看对方的眼力,行家啊!

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