第466章 有都份

  你看，能不能把这肉，都切成大概一斤一条的肉条？

  骨头、猪蹄、猪头这些另算，明天让食堂熬汤，给所有值班的兄弟们都添点油水。”

  杨二华是聪明人，立刻明白了马东明的意思。

  平均分，人人有份，虽然每人不多，但覆盖面广，最能收拢人心，也最不容易惹出閒话。

  他痛快地应道：“成！马科，这主意好！人人有份，谁也没话说。顺子，咱们干活！”

  师徒俩再次操起刀，这回不是分割，而是精细加工。

  去皮，剔掉大骨（骨头另放一堆），將大块的五花、前腿、后臀肉，顺著纹理，切成均匀的、比巴掌略长的厚肉条。马东明和大刘、小赵也没閒著，帮忙处理。

  每一条肉，都儘量保证在一斤左右，上下误差不大。

  分好的肉条，用从食堂拿来裁剪好的粗糙黄纸包卷好，再用细麻绳系一道。

  一条，两条，三条……很快，旁边的空筐里，整整齐齐码放起一百多个这样的“年货礼包”。

  白纸红绳，在灯下透著朴素而实在的喜气。

  剩下的猪头、四个大蹄髈、一堆脊骨肋骨、还有不少肥膘和边角肉，则装了满满两大筐。

  “齐了！”杨二华直起有些酸痛的腰，“马科，按人头，一百四十七个，这里一百四十八包，多一包。

  骨头下水这些，都在筐里。”

  “好，太好了！”马东明看著这些成果，非常满意。