第711章 决定命运的时刻
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  “现场的100位大眾评审，每人每道菜手中握有1票，每1票代表1分！”
  “他们的评判標准只有一个，那就是好不好吃！”
  “只要能征服他们的舌头，你就能拿走这1分！”
  “而我们的三位专业评委，每人手中握有20分！”
  “他们將从刀工火候、创意构思、食材处理三个专业维度进行严苛打分！”
  记住我们101看书网
  “这是对厨师专业素养的最高考验！”
  何安环视全场，声音鏗鏘有力：
  “也就是说，本场比赛的满分是160分！”
  “这套规则的核心逻辑就在於，”
  “如果你只是一味討好大眾，做一些重油重盐的快餐，你或许能拿到那100分，但在专业评委那里，你可能会一败涂地！”
  “反之！如果你只顾著炫技，做一些曲高和寡，老百姓吃不懂的艺术品，哪怕三位大师给你满分60分，你也贏不了大眾手里的那100分！”
  “真正的厨神，必须是技术与味道的完美统一！”
  “既要上得了厅堂，又要下得了厨房！！”
  哗！！