第118章 升级与特殊兵种

  “不错，这些都可以加入私房菜馆的小院菜单。”颜旭擦了擦嘴说道。

  “好的老板。”得到认可的包明笑的很开心，同时人也显得越来越自信。

  “另外我带来的那些瓷器，字画，包括餐具，都是古董，也都放到小院，由叶媚管理。”颜旭继续说道，叶媚闻言笑着点了点头，然后扫了包明一眼，这位顿时人都矮了三分。

  因为私房菜馆的名气越来越大，闻名而来的客人也越来越多，颜旭特地将其一分为二。

  原本的大院子照常对外营业，不过厨师是从市里请来的，不是包明。

  在大院的后面，是颜旭悄悄买下来的小院，经过装修后就四个包间。

  别看包间不多，通过精心设计的走廊跟景致，四个包间都有独立空间，互不干扰，也互不相见，最大限度的保证每一方客人的隐私性。

  毕竟来这里吃饭，美食只是顺带的，都有更重要也不方便被太多人知道的事，所以隐私也是重点。

  也因此大院虽然消费不算低，可谁都能来，小院若是身份不够，宁愿空着也不会接待客人，就是为了打造这么一个高端场所。

  这无形中拔高了门槛，也成了某个小圈子的特权。

  光这还不够，为了让来这里的客人满意，除了好厨子，高档的食材也是不可缺少的，为此包明费尽心思弄了一个小院菜单。

  之前他还有些发愁，人参枸杞鸡汤是好，可总有吃腻的时候，现在有了这些干货，他有信心让最挑剔的客人也感到满意。

  “这些是我找来的一些老菜谱，你多看看，多学学。”颜旭将收集来的菜谱递给忙着擦手的包明。

  光有好食材还不够，因此颜旭在清末世界还特意让师爷收集了些菜谱，其中就有刑法菜单之称的东北菜。东北菜可不光只有乱炖跟大酱，当年也曾风光过，直到野生动物保护法的出现。

  主要是东北菜的材料选的太好了，把那时候的东北菜单拿来，这哪是菜单，明明就是刑法，后面的也不是价格，而是刑期。