第61章 好吃哭了

  看准时机，林秀儿用铲子从边缘轻轻一挑，手腕一翻，整张饼被她利落地翻了个面。

  朝上的一面已是金黄焦脆，带著漂亮的虎皮斑纹。

  朝下的一面，蛋液正好接触滚烫的鏊子，发出更欢快的“滋滋”声，迅速凝固成熟，散发出更浓郁的蛋香。

  这时，她拿起小刷子，从旁边的陶罐里蘸上浓稠油亮的秘制酱料，手腕飞舞，在饼皮上刷出均匀的酱色。

  酱料接触热饼的瞬间，“滋啦”作响，咸香、微辣、复合辛香料的气息被热气一激，轰然炸开。

  与先前的饼香蛋香完美融合，形成一种复杂到极致，又勾魂摄魄的终极香气。

  这香气里，有穀物的焦香，鸡蛋的鲜嫩，酱料的咸鲜辛烈，还有铁板炙烤带来的一种难以言喻的锅气。

  吴良才闻著这扑面而来的层层叠叠的浓郁香气，整个人都呆住了，口水不受控制地疯狂分泌。

  陈明轩也挤在门边，使劲吸著鼻子，眼睛瞪得老大。这味道……比在摊子上闻到的还要霸道！还要诱人！

  胡一刀抱著小宝也凑了过来。

  林秀儿手下不停，刷好酱，快速放上两片炸的蓬鬆酥脆的薄脆。

  又夹上一筷子焯过水，拌了香油的嫩野菜，最后撒上一点切碎的醃萝卜丁和翠绿的野葱花。

  林秀儿看著不嫌热，闻著香味，从门口一路挤到她鏊子前面的几人。

  小小的灶屋被他们挤得满满当当。

  她看著吴良才那副馋猫样，又看看旁边同样眼巴巴的陈明轩，心里觉得好笑。