第56章 第56章

  回到一號食堂，贾冬生带人领回了30只兔子。

  "师父，真的要全杀了吗？"刘嵐看著可爱的兔子有些不忍。

  "当然，不然拿什么餵它们？"贾冬生反问。

  "那兔血还要留著用吗？"

  刘嵐从小在城里长大，心里还存著几分不忍，秦淮茹是从乡下来的，可没这份顾虑，出嫁前就已经能麻利地宰鸡杀兔了。

  "兔血不能放太久，既然兔子已经杀了，中午就拿兔血做道菜吧。”

  贾冬生略一思索，说道："正好可以做毛血旺，虽然兔血的味道比其他血料稍逊，但好歹也是荤腥，给厂里的兄弟们改善伙食。”

  "毛血旺？"

  秦淮茹和刘嵐都露出好奇的神色，她们还没尝过这道菜，不知道味道如何。

  "就这么定了。”

  三言两语敲定后，贾冬生开始指挥后厨人员处理兔子：宰杀、取血、留头。

  等一切收拾妥当，秦淮茹端著一大盆內臟问道："冬生，这些內臟怎么办？也能吃吗？"

  "当然能吃。”

  看到这些內臟，贾冬生这才想起刚才忘了交代。

  兔子是食草动物，內臟没什么 ，但胆固醇含量高。