第25章 十九的日常

  这些是今日的“新鲜配额”。

  回到厨房区，大理石操作台上已经摆好了砧板、刀具和碗。林沐打开冷冻库，取出標记著日期的鸡肉肋排。真空包装在冷光下泛著金属般的光泽。他將其放入解冻箱，设定在四摄氏度缓慢回温。

  然后是鸡蛋。

  鸡舍在工事的另一端，与生活区隔著一道气密门。那是早期拓展工程的一部分，当时林沐还不知道灾难的具体形態，只是按照“最长期限自给自足”的標准做准备。现在想来，那种近乎偏执的周全，反而成了唯一的生路。

  门滑开时，一股温热的气息混合著乾草和穀物饲料的味道扑面而来。六只母鸡在特製的棲息架上安静地待著，它们的活动空间不大，但足够完成生命最基本的循环：进食、產蛋、睡眠。自动餵食器和饮水器定时工作，收集托盘则在每日固定时间清空。

  林沐检查了托盘。四枚鸡蛋，还带著母鸡的体温。他小心地拿起，对著灯光查看——蛋壳均匀，没有裂痕，气室大小正常。很好。

  回到厨房时，十九已经醒了。

  它坐在厨房门口，歪著头看他。尾巴在地面上轻轻扫动，发出沙沙的声音。

  “早安。”林沐说，没有停下手中的动作。

  他把生菜叶撕成適口的大小，番茄切成薄片，蘑菇用手撕成条状。鸡肉肋排从解冻箱取出时，表面已经软化，但中心仍保持低温。他用厨房纸吸去多余水分，撒上少量盐和从储藏室找来的干香草——那是旧世界的遗物，標籤上写著“普罗旺斯混合香料”，生產日期是三年前。

  平底锅预热，倒入少许橄欖油。鸡肉下锅时发出悦耳的滋滋声，脂肪融化，香气立刻瀰漫开来。十九的鼻子抽动了几下，向前挪了两步。

  “等著。”林沐说，声音里带著他自己都没察觉到的温和。

  他同时打开了另一个灶头，用小锅烧水。水开后打入两枚鸡蛋，蛋白在沸水中迅速凝固，包裹住金黄的蛋黄。六十秒后捞出，放在铺有厨房纸的盘子里沥水。

  鸡肉煎至两面金黄，用夹子取出，放在切好的蔬菜上。水煮蛋对半切开，摆在旁边。最后，他从冷藏区取出一小盒自製酸奶——那是用保存的菌种和灭菌牛奶发酵的，质地浓稠，带著天然的酸味。

  两份早餐。一份在他的盘子里，另一份在十九专用的不锈钢浅盘里。