第101章 米其林大厨正在后院拔香菜
  一个穿著定製白色厨师服、头髮梳得一丝不苟的中年男人,正跪在药田里。
  他手里拿著一把生锈的剪刀,对著一株长势狂野的植物瑟瑟发抖。
  那植物足有半人高,叶片呈深绿色,散发著一股浓烈到令人眩晕的气味——那是经过系统改良的“变异香菜”。
  “皮埃尔先生,动作要快。”王旻宇手里端著那个標誌性的不锈钢茶缸,像个监工一样站在旁边,“香菜这种东西,必须在日出前一小时採摘,这时候茎叶里的挥髮油活性最高。你再磨蹭,太阳出来了,药效就要打折。”
  被称作皮埃尔的男人抬起头,露出一张充满绝望的脸。
  李思远认得这张脸。
  上周的《长湘美食周刊》封面就是他——皮业,艺名皮埃尔,长湘市唯一一家分子料理餐厅的主厨,號称“餐盘上的魔术师”,最擅长用液氮和离心机把食物做得让人认不出来。
  “王医生,”皮埃尔的声音带著哭腔,那双手在剧烈颤抖,连剪刀都快拿不稳了,“我是个厨师,不是农夫。而且……我对香菜过敏,心理上的。”
  “那就对了。”王旻宇喝了一口茶,“这就是脱敏疗法的一部分。”
  事情要从一个小时前说起。
  皮埃尔是半夜掛的急诊。
  作为一名顶级大厨,他最近发现自己的手开始无法控制地抖动。
  对於一个靠摆盘精度吃饭的人来说,这简直就是职业生涯的死刑。
  他去过各大医院神经內科,帕金森、特发性震颤查了个遍,指標全部正常,最后被归结为“心理压力过大”。
  听说了唐味的味觉恢復奇蹟后,他死马当活马医,连夜跑来敲门。