第17章 满园飘香

  陆朝阳又著手去处理鱼。

  將鱼处理乾净，前后两面改为花刀，抹上粗盐粒和白酒醃製一会儿。

  起锅倒入一点点鸭油烧热，然后把鱼放进去，煎至两面金黄定型，盛出来备用。

  锅底留油，將葱蒜干辣椒爆香，加入一勺黄豆酱炒出红油，再倒入一瓢清水。

  最好是用白糖调一下味道，可家里没有，陆朝阳就翻出了点过年嘣苞米花的糖精，往里面撒了一点吊味。

  底料调好，將煎好的小鱼放入锅中，小火慢燉，直至汤汁浓稠，缓缓的渗入鱼肉里，將其盛在盘子里，撒入一把葱花点缀。

  鱼肉鲜嫩入味，酱香浓郁，连汤汁都能拌两碗米饭。

  他提溜出土篮子，將燉好的鸭肉盛了一半放在宽口的瓷碗里，用盘子盛了几条小鱼，淋上了厚厚的一层酱汁，放在了土篮子里。

  又蒸好的杂粮饭盛出一半，还有几个晌午吃剩下的野菜饼子都塞进了篮子里。

  “嫂子。”陆朝阳將满满一篮子的吃食递给了沈娜，“劳烦你跑一趟，帮我把这交给苏小曼。”

  沈娜先是一愣，隨后笑著道：“你小子，是不是害怕人家小曼不嫁给你，所以就顿顿给人家送吃送喝贿赂。”

  陆朝阳当即害羞的挠了挠头，“她家人口多，吃不饱，我和她的事情闹得沸沸扬扬，这时候不好往她家里跑，嫂子，你就帮帮忙，帮我把这篮子给她送过去。”

  “好好好，谁让我是当大嫂的呢！”沈娜人挺隨和，拿著篮子就往苏家去了。

  这会子，陆福山和陆向阳也从生產队下工回来了。

  一进院子，陆福山就闻见了一股菜香味。