第9章 徐常山：在遇见小林大师之前，我过的都什么苦日子！
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  在吃这口东坡肉之前，
  徐常山心里想的是，
  即便这块肉的口味並不合自己心意，他也不会表现出来。
  没必要打击林晓这样的年轻厨师的自信心。
  二十岁，能做出卖相，香味极佳的东坡肉，已经非常不容易了，
  若是还要求口味独到，口感丰富。
  就算是当代厨神林清峰，在这个年纪也绝无可能做的到。
  然而，
  当他咬下一小口，放在嘴里细细咀嚼的时候，
  他骤然发现自己错了，错得离谱！
  东坡肉一入口腔，最上面的肥膘可谓是入口即化，却无半分油腻感，
  反而还有几分和牛那独特的“奶油质感”！
  隨即在口腔中爆开的则是肥瘦相间处的胶质层，
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  徐常山只觉得自己的整个口腔都仿佛被包裹了起来，醇厚的肉香与黄酒的陈韵一同炸开，在口腔縈绕，盘旋！