第218章 耗时九小时！国宴终出炉！！
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  他首先要做的，是那道考验极致起酥工艺的川式面点。
  ——千层油糕。
  他將之前和好的油酥麵团，和水油麵团，拿了出来。
  然后，他开始了一套极其复杂，让人眼繚乱的操作。
  开酥。
  他將油酥麵团包入水油麵团中，然后用一根巨大的擀麵杖，將其擀成一张巨大的薄片。
  然后，摺叠，再擀开。
  再摺叠，再擀开。
  这个过程，他重复了数十次。
  每一次的摺叠，都让麵皮的层次，成倍的增加。
  这是一个极其考验臂力和技巧的过程。
  稍有不慎，就会混酥，或者破酥，前功尽弃。
  而林晓的动作，却稳健的像一台机器。
  他的每一次擀动，力量都均匀的传递到麵皮的每一个角落。
  他的每一次摺叠，都精准的像用尺子量过一样。