第268章 打造厨师界的黄浦军校
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  “现在这个时间点开分店吗？林哥，你没开玩笑吧？”
  竺佳雨有些不可思议。
  “林哥，现在我们『小林厨房』的线上业务，正是如日中天的时候，全网的流量都聚焦在我们身上，这是千载难逢的机会啊！”
  “这个时候，我们不赶紧集中所有资源，去扩大线上的优势，反而要回头去搞线下吗？”
  竺佳雨发现自己始终看不懂林晓的决定。
  “我知道你在想什么。”林晓笑著解释了一下，“线上品牌，確实能让我们在最短的时间內，获得最大的名气和利润。”
  “但是，小竺，你別忘了，我们做这一切的初衷是什么。”
  “是为了让更多的人，品尝到真正的美食，对不对？”
  竺佳雨点了点头。
  “预製菜，虽然能最大程度的还原我做的味道，但它终究，还是少了一点东西。”
  林晓的表情，变得认真起来。
  “那就是，锅气。”
  “一种只有在后厨，在烟火繚绕中，才能诞生的，独一无二的风味。”
  “而且，线下门店，才是我的基本盘。”
  “我还是希望客人们能坐在我的店里，亲口吃到我，或者我教出来的徒弟，亲手做的菜。”