第290章 灌汤黄鱼！
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  第290章 灌汤黄鱼！
  起锅，热油。
  “滋啦——”
  伴随着一声尖锐的油响声，一勺七成热的油被秦琅均匀泼浇在大黄鱼的身体表面。
  紧接着，是第二勺、第三勺。
  在热油的激活下，浓郁的鱼肉香味迅速迸发，紧锁的鱼皮呈现出更加诱人的金黄色泽。
  等到大黄鱼彻底完成定型，两面都呈现出诱人的金黄色之后摆在餐盘上，鱼身均匀摆上一层鱼翅、火腿丝和虾仁作为点缀，淋上少许葱姜料酒，入蒸锅。
  水沸后蒸一刻钟，出锅。
  满汉全席菜肴之一的灌汤黄鱼，完成！
  伴随着一股浓郁的香味喷薄而出，场中已经等得望眼欲穿的众人齐刷刷冲上前来。
  “完成了？”李远途迫不及待地开口。
  光是使用珍品鸡进行烹饪，已经让他对眼前的这道菜充满了期待，更遑论秦琅在烹饪的过程中还使用了种类如此丰富的其他食材。
  这所有的食材都汇聚在了眼前这看似其貌不扬的灌汤黄鱼，让李远途迫不及待想要尝一尝这道菜了。
  “当然。”秦琅笑了笑，而后用一把餐刀将黄鱼的腹部从头至尾彻底切开。
  随着鱼腹的切开，内部浓稠鲜美的蟹粉与高汤瞬间流溢而出，那被封存在鱼腹之中的惊人鲜香也如同一枚炸开的炸弹一般迅速席卷四周，令周围所有人同时咽了咽口水，眼中浮现出渴望的光芒。