第231章 遥控四合院：何雨柱的食堂承包试点

  最后这句话，他是跟孙处长学的。果然，何雨柱一听“社会主义原则”，语气就鬆动了：“那……具体咋操作？”

  “你拿笔记一下。”王恪说，“第一，跟厂里申请，把食堂的採购权要过来。以前是后勤科统一採购吧？”

  “对对对！后勤科那帮孙子，净买些烂菜叶子！”

  “所以採购权要过来，你自己去菜市场，挑新鲜实惠的买。第二，每天公布菜谱和价格，让工人们监督。第三，每月底公开帐目，挣了多少钱、花了多少钱、结余多少，一目了然。”

  何雨柱在那边刷刷地记，笔尖划破纸的声音都听得见。

  “可是王哥，就算这么干，一个月八百块还是不够啊……”

  “所以第四点最重要。”王恪说，“你跟厂里提，在不影响主业生產的前提下，食堂可以搞点『副业』——比如中午多做些馒头花卷，下班时间卖给职工带回家。或者周末开个小窗口，卖点熟食滷味。这些收入，一部分上交厂里，一部分留作食堂发展基金，剩下的给职工发奖金。”

  电话那头传来何雨柱拍大腿的声音：“这个好！王哥，您这脑子咋长的！”

  “別高兴太早。”王恪提醒，“这事得先写个方案，找杨厂长批。记住，一定要强调这是『试点』，是『改革探索』。成功了是厂领导的功劳，出问题了是你何雨柱的责任。”

  “我懂我懂！”何雨柱嘿嘿笑，“那王哥，您能不能……帮我把方案写写？我这才小学文化，怕写不明白……”

  王恪看看窗外瓢泼的大雨，想了想：“这样，我这两天给你寄封信过去，把方案的要点写清楚。你自己再琢磨琢磨，结合食堂的实际情况改改。”

  “得嘞！谢谢王哥！”

  掛了电话，王恪坐在办公桌前，摊开信纸。煤油灯的光晕在纸上跳跃，窗外的雨声淅淅沥沥。

  他提笔写道：

  “柱子吾弟：见字如晤。食堂承包一事，关键在於『权责利』三字统一。现將具体设想整理如下，供参考……”